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RINDER

RESPEKT
VOR UNSEREN TIEREN

RESPEKT
VOR UNSEREN TIEREN

Unser Ziel: Unsere Tiere sollen zufrieden und artgerecht leben können.

  • eine frei zugängliche Weide für ausreichend Bewegung
  • viel Licht und frische Luft, damit sie die Umwelt mit all ihren Reizen wahrnehmen können
  • Stroh zum Ausruhen
  • ein Leben im Familienverbund, in dem die Kühe ihre Kälber selbst aufziehen

NAH AM MENSCHEN
NAH AM TIER

Wie wir unseren Hof führen, ist geprägt von dem Respekt vor unseren Tieren.

Elisabeth Senger und Christoph Schinagl sind nun jetzt schon seit 2018 die Betriebsleitung des Hofes in Holzen. Sie haben den Betrieb der Eltern übernommen und ihr Konzept geändert. Aus Milchviehaltung wurde also Mutterkuhhaltung. Heute besteht der Hof aus einer Vielfalt von Fleckvieh, Braunvieh sowie Limousin-Rindern. Zusammengefasst sind nun 20 Tiere im Familienverbund.

 

Unsere Tiere erhalten 100 % ökologisch erzeugtes Futter aus eigener Herstellung – im Sommer frisches Weidegras, im Winter Heu, Grassilage und als Leckerli gibt es Getreideschrot.

Wir haben Respekt vor unseren Tieren, das ist unser Motto. Deshalb haben Sie genügend Zeit, um in Ruhe aufzuwachsen. Eine regionale und möglichst stressfreie Schlachtung spiegelt diesen Respekt auch im letzten Schritt wieder – und ist für uns daher nur konsequent.

UNSERE LIEFERANTEN:

  • Michael Haselbeck
  • Familie Weichselgartner aus Gleisbach
  • Familie Müller aus Helding bei Hohenpolding

ÜBER UNS

Leidenschaft und langjährige Erfahrung sind unser Markenzeichen, strahlende Gesichter auf gelungenen Veranstaltungen unsere Motivation.

Sie zu begeistern und zu verwöhnen ist unsere Philosophie. Unsere exquisite und abwechslungsreiche Küche macht Ihren Event zu einem kulinarischen Erlebnis.

SO ERREICHEN SIE UNS

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